Teknologi penyejuk beku jenis baharu sedang berkembang pesat dalam industri pemprosesan makanan, menawarkan cara yang lebih pantas dan lebih cekap untuk membekukan produk makanan.Peti sejuk beku Individual Quick Frozen (IQF) mengubah cara makanan disimpan dan diawet, memastikan kualiti, tekstur, rasa dan nilai pemakanan makanan kekal utuh.
Peti sejuk IQFbekerja dengan membekukan setiap bahagian makanan secara individu, seperti buah-buahan, sayur-sayuran atau daging, supaya ia tidak melekat bersama.Proses pembekuan yang cepat menghasilkan item beku yang berasingan dan mudah dibahagikan yang sedia untuk dimasak dan dihidangkan.
Peti sejuk IQF direka untuk membekukan produk makanan dengan cepat, cekap dan sekata, memelihara kualitinya dan menghalang pembentukan hablur ais besar dalam makanan.Ini menghasilkan tekstur dan rasa yang lebih baik apabila makanan dicairkan dan dimasak.
Industri pemprosesan makanan menerima teknologi baharu ini, sebagaiPeti sejuk IQFadalah lebih menjimatkan kos dan memerlukan tenaga yang lebih sedikit berbanding dengan penyejuk beku tradisional.Selain itu, penyejuk beku IQF membenarkan penyelesaian pembekuan yang lebih fleksibel dan disesuaikan, memenuhi keperluan khusus setiap produk makanan.
Peti beku IQF ialah pengubah permainan dalam industri pemprosesan makanan dan bersedia untuk menjadi standard baharu dalampembekuan makanan.Dengan pelbagai faedah dan teknologi inovatifnya, penyejuk beku IQF pasti akan memberi impak besar kepada industri pada tahun-tahun akan datang.
Masa siaran: Feb-10-2023